Numazu Uogashi Sushi

Numazu Uogashi Sushi è una catena di ristoranti di sushi diffusi soprattutto nella prefettura di Shizuoka.
A Tokyo ci sono due sedi, una all’interno del Shin-Marunouchi Building e l’altra poco distante, dentro la stazione di Tokyo (dove ho mangiato io).
L’ho scoperto quasi per caso, durante un giorno festivo cercavo un ristorante dove mangiare e c’era coda ovunque, poi ho trovato Numazu e sono entrato per provare. Ho preso un economico set di pranzo: abbondante e con buon pesce. L’unica cosa che secondo me è migliorabile è il riso: secondo me dovrebbe essere un po’ più umido e per un gusto personale lo preferisco più condito.
Il locale all’interno è ampio e se siete in zona e non sapete dove mangiare o come è successo a me trovate solo posti con code infinite, vi consiglio di venire qua!

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Nome: Numazu Uogashi Sushi - Marunouchi Building
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Numazu Uogashi Sushi - Marunouchi Building

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).