A 27 metriKitteA 27 metri
Centro commerciale.
Sushi Nemuro Hanamaru
Sushi Hanamaru è una catena proveniente dalla zona di Nemuro, nell’Hokkaido, regione dove hanno 10 ristoranti, oltre a 3 sedi a Tokyo.
Sono stato a mangiare a Sushi Nemuro Hanamaru che si trova all’interno del Kitte, centro commerciale proprio davanti alla stazione di Tokyo, nella zona di Marunouchi. Questo kaiten sushi è molto conosciuto dai giapponesi e poco dagli stranieri e c’è sempre un po’ di coda, con molte persone che vengono qua per ingannare il tempo prima di prendere un treno shinkansen.
Come in ogni kaiten potete prendere i piattini che girano sul nastro trasportatore o ordinare direttamente allo chef.
Non è economico ma il sushi che fanno è molto buono, utilizzano ottimo pesce e il riso è ben condito e alla giusta temperatura.
Indice
Cosa ordinare e quanto si spende
Il pesce arriva in buona parte dall’Hokkaido ed è proprio da lì che conviene ordinare: il granchio hanasaki, che è la specialità di Nemuro, la sanma, l’aringa grassa e le capesante.
Sui cartelli scritti a mano appesi alle pareti trovate il pescato di stagione, che cambia durante l’anno: dateci un’occhiata prima di ordinare. Molto richiesta anche la zuppa di miso al granchio.
I piattini partono da circa 160 yen e superano i 500 yen per i pezzi più pregiati, quasi sempre serviti in coppia di pezzi. Se mangiate senza esagerare mettete in conto 3.000 yen a testa, che diventano parecchi di più se ci aggiungete birra o sake.
Come dicevo a molti giapponesi piace questo ristorante, ma secondo me all’interno c’è troppo rumore perché gli chef urlano in continuazione, un po’ per darsi la carica e un po’ per creare la giusta atmosfera.
Lo consiglio se siete in zona e volete mangiare un buon sushi, ma non ci verrei apposta.
Galleria Foto
Come arrivare
Il ristorante è al quinto piano del KITTE, il centro commerciale che sta proprio davanti alla stazione di Tokyo: uscite sul lato Marunouchi, prendete l'uscita sud e in due minuti a piedi ve lo trovate davanti.
Se piove o fa troppo caldo potete arrivarci senza uscire all'aperto, perché i sotterranei della stazione e la linea Marunouchi entrano direttamente dentro il KITTE.
Una volta entrati salite al quinto piano con gli ascensori o le scale mobili, che iniziano a funzionare insieme all'apertura dei negozi.
Informazioni utili
Nome: Sushi Nemuro Hanamaru
Giorni di chiusura: Chiuso il 1 gennaio, quando resta chiuso tutto il KITTE, che una volta l'anno chiude anche per una giornata di manutenzione.
Consigli utili: Appena arrivati prendete il biglietto alla macchinetta all'ingresso: sopra c'è un QR code che vi fa controllare la coda dal telefono, così potete girare per il KITTE o per la stazione invece di stare lì in piedi. Non allontanatevi troppo però, perché se non vi presentate entro 15 minuti dalla chiamata il turno salta.
Trasporti:
- Stazione di Tokyo (JR e shinkansen): uscita Marunouchi sud
- Stazione di Tokyo (metro Marunouchi): collegata sottoterra al KITTE
- Poco distante anche la stazione di Nijubashimae della linea Chiyoda, a circa 5 minuti a piedi
Mappa
MarcoMaps100% gratis
Questo posto è su MarcoMaps
Sushi Nemuro Hanamaru
La mia mappa del Giappone: oltre 4.000 luoghi provati da me, ognuno con foto, voto e orari. Filtri per categoria e voto, veg friendly, e i posti vicino a te col GPS. Senza registrazione, dal telefono.
- 4.000+ luoghi
- Voto, foto e orari
- Veg friendly
- Vicino a me (GPS)
- Preferiti senza login
- Funziona offline
Video: Mangio sushi da Nemuro Hanamaru
Nei dintorni
Sushi Nemuro Hanamaru - lì vicino trovate:
A 27 metri
A 59 metriMujiA 59 metri
Articoli di qualità, a prezzi popolari.
A 64 metriIntermediathequeA 64 metri
Collezioni universitarie di storia naturale.
A 99 metriVironA 99 metri
Boulangerie e Brasserie, a Shibuya e Marunouchi.
A 130 metriApple StoreA 130 metri
Il celebre negozio Apple.
A 133 metriCantonese en Ken TakaseA 133 metri
Ottimo ristorante cinese.
Autore
Marco Togni
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).