Jomon

Da Jomon, nel cuore di Roppongi, secondo me bisogna venire in compagnia, per mangiare i loro fantastici spiedini alla brace in stile Hakata, accompagnati da una buona birra.

Non fatevi troppe domande su quali siano gli spiedini migliori, scegliete un po’ a caso oppure fatevi consigliare dai camerieri o dagli altri commensali.

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Indice

Come arrivare

Il locale sta lungo la discesa di Imoaraizaka, a pochi passi dall'incrocio di Roppongi: dalla stazione di Roppongi prendete l'uscita 3 e in tre minuti scarsi siete davanti all'insegna, al piano terra di un palazzo quasi di fronte a un FamilyMart.
Se arrivate da Azabu Juban potete anche risalire a piedi in una decina di minuti.

Informazioni utili

Nome: Jomon
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 17 alle 23:30
Prenotazione: Molto consigliata: i coperti sono pochi e la sera il locale si riempie, quindi muovetevi con qualche giorno di anticipo. Si prenota online o per telefono, anche in inglese. Chi prenota solo il tavolo, senza menu fisso, ha un limite di due ore.
Consigli utili: Non si entra con minori di 18 anni, quindi se viaggiate con dei ragazzi mettete in conto un'alternativa. Se invece siete in due, chiedete il bancone davanti alla griglia: vedete gli spiedini nascere uno a uno e ordinate molto piu facilmente.
Trasporti:
  • Stazione Roppongi (Tokyo Metro Hibiya, Toei Oedo): uscita 3
  • Stazione Azabu Juban (Tokyo Metro Namboku, Toei Oedo): circa 10 minuti a piedi
Indirizzo: Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 5-chōme−9−１７ 1F
Sito Internet: Jomon
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Jomon

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Gli spiedini da provare

La specialita della casa sono i maki gushi, spiedini di verdura avvolta nella pancetta di maiale e poi passata sulla brace: quello con la lattuga croccante e il piu richiesto, ma c’e anche il maiale arrotolato nelle foglie di shiso.
Accanto trovate le parti del pollo che in Italia non vedete quasi mai, dalla cartilagine alla pelle, e qualche spiedino di pesce, come l’enoki avvolto nello sgombro. In tutto si arriva a oltre cinquanta tipi, per questo conviene ordinarne pochi alla volta e ripetere quelli che vi hanno convinto.

Com’e il locale

Jomon e un izakaya di Hakata trapiantato a Roppongi: sala piccola, una quarantina di posti tra bancone e tavoli, pareti tappezzate di bottiglie di shochu e jazz in sottofondo. La sera e quasi sempre pieno di gente, con clientela mista di giapponesi e stranieri, e i camerieri se la cavano bene in inglese.
Se siete in gruppo potete chiedere la saletta privata, che arriva a dieci persone, e sappiate che oggi tutto il locale e non fumatori: non scontato in un posto di spiedini alla brace.

Oltre alla carta ci sono un paio di menu fissi con la selezione di spiedini gia decisa dalla cucina, intorno ai 6.500 e ai 7.500 yen a testa, e alcune formule con il nomihodai, cioe le bevande a volonta, che partono da circa 4.000 yen.
Ordinando alla carta ogni spiedino costa poche centinaia di yen e la spesa media si aggira sui 4.000-6.000 yen a testa, bevande comprese: un buon motivo per venire in compagnia e assaggiare tanti spiedini diversi.

Nei dintorni

Jomon - lì vicino trovate:

L'ingresso dell'Hard Rock Cafe di Roppongi.A 116 metri

Hard Rock CafeA 116 metri

La famosa catena.

Una vetrina di un ristorante Falafel Brothers in Giappone che espone modelli in plastica di cibi vegani su vari piani.A 123 metri

Falafel BrothersA 123 metri

Pita, hummus e cucina vegana.

Una varietà di sushi su un piatto nero al ristorante Sushi Zanmai.A 196 metri

Sushi ZanmaiA 196 metri

Ottima catena di sushi.

Il negozio Don Quixote nella zona di Shinjuku Est.A 198 metri

Don QuixoteA 198 metri

Aperto 24 ore su 24, si trova qualunque cosa.

L'insegna della pasticceria Almond di Roppongi.A 203 metri

AlmondA 203 metri

Pasticceria e punto di riferimento.

Donburi con riccio di mare e ikura, e tonno crudo pronto per essere scottato a Yakiuo Ishikawa, Tokyo.A 215 metri

Yakiuo IshikawaA 215 metri

Sashimi grigliato in stile yakiniku.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).