Sumiyoshi Ryokan Takayama

Affacciato sul fiume nella pittoresca e antica località di Takayama, il ryokan Sumiyoshi accoglie gli ospiti in un’atmosfera autentica per vivere un’esperienza indimenticabile e veramente giapponese. La lunga storia di questa antica dimora di un commerciante risale al 1912 e riemerge attraverso l’architettura tradizionale e i preziosi oggetti d’antiquariato che decorano gli ambienti: dalle armature dei samurai alle collezioni di statuette e ceramiche, questo luogo è una vetrina sul passato di Takayama e del Giappone e permette ai visitatori di fare un salto indietro nel tempo ripercorrendo le epoche passate.

Perché sceglierlo

Uno degli aspetti più apprezzati di questo hotel è la posizione eccellente: situato vicino al mercato Miyagawa, nel cuore della città, questo ryokan permette di raggiungere facilmente le principali attrazioni di Takayama, come il palazzo del governo e le antiche dimore dei mercanti.

Arrivati al ryokan, dopo aver lasciato le scarpe all’ingresso, sarete accolti dalla famiglia che gestisce questo albergo nella classica maniera tradizionale, con tè e dolcetti tipici. Da subito vi sentirete  come a casa, circondati da un’atmosfera familiare e “coccolati” come dei veri ospiti. La tradizione si manifesta in ogni angolo, dal giardino tipicamente giapponese che incornicia la struttura, al tradizionale bagno onsen, dove potete rilassarvi nel dopocena, ma non mancano servizi moderni come il wifi disponibile in tutta la struttura e le postazioni pc nella lobby. Accompagnati nella vostra camera troverete ad aspettarvi il classico kimono da indossare in attesa che vi venga servita la cena in camera; una cena che si ispira ovviamente alla tradizione e che non delude le aspettative: le numerose portate offrono un assaggio del meglio della cucina giapponese in un mix di sapori, aromi e colori che danno vita ad una vera festa per il palato. Ogni piatto è curato nel minimo dettaglio, con la stessa attenzione e passione dedicata ad ogni aspetto di questo ryokan, dalla pulizia e l’arredo all’accoglienza. Nulla è lasciato al caso e i piccoli gesti, come un sorriso o un omaggio dato agli ospiti al momento della partenza, sono quelli che rimangono scolpiti nel cuore e nella memoria di ogni ospite.

Una casa che è un bene culturale

Quando si parla di dimora storica qui non è un modo di dire: l’edificio principale del Sumiyoshi, insieme alla cucina e al vecchio magazzino sul retro, è iscritto nell’elenco dei beni culturali registrati del Giappone. Si tratta di una machiya, la classica casa-bottega di città, costruita nel puro stile di Takayama e tirata su dai maestri falegnami di Hida, gli artigiani che hanno reso celebre questa zona in tutto il paese.

Vale la pena alzare gli occhi mentre girate per la casa: le travi a vista, gli incastri del legno e le scale ripide raccontano un modo di costruire tramandato per generazioni, e i tre edifici allineati lungo il vicolo formano un angolo d’altri tempi che sembra rimasto fermo a un secolo fa.

Come arrivare

Dalla stazione di Takayama uscite dal lato est, il Norikura-guchi, e puntate verso il centro storico: in poco più di dieci minuti a piedi arrivate sulle rive del fiume Miyagawa, dove il ryokan si affaccia a un centinaio di metri dal mercato del mattino.
Con le valigie pesanti il tragitto si sente e in taxi si risolve in cinque minuti scarsi; chi arriva in auto trova il parcheggio gratuito della struttura.

Informazioni utili

Nome: Sumiyoshi Ryokan
Prenotazione: Sono solo otto camere: prenotate con largo anticipo, e con mesi di margine se puntate ai giorni del festival di Takayama, in primavera e in autunno. La cena va richiesta almeno 72 ore prima e chi la include deve fare il check-in entro le 18, altrimenti non viene servita.
Consigli utili: Il mercato di Miyagawa si monta praticamente davanti all'ingresso e smonta verso mezzogiorno: fateci un giro appena svegli, prima di rimettervi in viaggio. E prendetevi qualche minuto per le armature e le ceramiche sparse per la casa, sono pezzi d'antiquariato veri e non arredo da hotel.
Trasporti:
  • Stazione di Takayama (JR Takayama Line): uscita est, Norikura-guchi
  • Takayama Nohi Bus Center: bus a lunga percorrenza da Shinjuku, Matsumoto, Kanazawa e Shirakawa-go, accanto alla stazione
Indirizzo: Japan, 〒506-0011 Gifu, Takayama, Honmachi, 4-chōme−21−21
Sito Internet: Sumiyoshi Ryokan
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Sumiyoshi Ryokan

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Le stanze

Le otto camere del ryokan Sumiyoshi sono arredate in stile tradizionale giapponese, con i tipici tavolini bassi dove vengono servite la colazione e la cena e gli immancabili tatami che rivestono il pavimento. Ogni elemento decorativo, dalle piccole lanterne ai dipinti che colorano le pareti in legno, si ispira alla tradizione e contribuisce a creare un’atmosfera rilassante e confortevole. Dormire in un letto futon è un’esperienza assolutamente da provare per chi vuole immergersi nella cultura giapponese; alla sera in questo ryokan il letto viene preparato per voi e potrete riposare comodamente mentre il suono del ruscello che scorre a pochi passi crea una dolce ninna nanna. Ogni camera offre una vista meravigliosa e unica: alcune sono affacciate sul pittoresco fiume Miyagawa, altre sul tranquillo giardino privato della struttura. Tutte le stanze sono dotate dei più svariati comfort per non farvi mancare nulla: dal set cortesia al kit di bollitore e tè, fino alla tv e l’aria condizionata.

Nel prezzo della camera potete includere anche la colazione, che prevede una scelta tra menù giapponese e occidentale e viene servita nella privacy della propria stanza.

Foto

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).