Tonkatsu Maisen

Da Maisen, ad Aoyama, dal 1965 viene servito quello che è considerato uno dei migliori tonkatsu di Tokyo, e forse di tutto il Giappone.

Il ristorante è stato creato all’interno di un antico bagno pubblico dove i giapponesi venivano a lavarsi durante la seconda guerra mondiale.
A pranzo ci sono delle proposte sfiziose senza spendere molto (1700yen a testa circa). Il mio consiglio è quello di provare il Rosu Katsu.
Come nella maggior parte dei ristoranti di tonkatsu, se volete altro cavolo cappuccio o riso, chiedete e vi sarà dato gratuitamente.
Hanno anche proposte abbastanza costose, come il celebre “kuro-buta”, tonkatsu molto gustoso, fatto con il maiale nero.
Quando entrate chiedete quanto c’è da aspettare, considerate che ci sono spesso almeno 20-30 minuti di coda, ma talvolta anche di più.

Mappa:

Nome: Tonkatsu Maisen Aoyama Honten

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