Ristorante Iki a Brescia

Nome: Ristorante Iki – Brescia
Indirizzo: Via San Rocchino, 93 – Brescia
Telefono: 030/3099300

Recensione inviata da Antonella

E’ qui che ho assaggiato per la prima volta il sushi ed è stato amore a prima vista!
Il locale è molto grande e arredato in stile orientale: si entra in una saletta dalla quale si accede ad un piccolo corridoio che porta nella sala grande. Lungo il corridoio sono disposte le piccole salette private con il tavolo all’altezza del pavimento. Nella sala grande invece ci si può sedere ai tavoli presenti oppure ai posti intorno alle piastre dove il cuoco prepara tutti i piatti caldi previsti dal menu.
La varietà del menu è davvero ampia, il sushi è molto buono, i prezzi sono onesti e il personale gentile.
Poi vengo a scoprire che in realtà sono cinesi!! La cosa mi delude molto e mi fa pensare: forse sono io che non ci capisco niente di sushi o sono loro che comunque sono molto bravi? Non lo so, comunque devo dire che in quel ristorante ho sempre mangiato fondamentalmente solo sushi, sashimi e tempura, ho assaggiato poco altro (anche perché non conoscevo ancora la cucina giapponese) e devo dire che ho sempre trovato tutto davvero ottimo.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore del libro Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
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