Ristorante Sushisen a Roma

Nome: Ristorante Sushisen
Indirizzo: Via Giuseppe Giulietti, 21/a (zona piramide)
Telefono: 065756945
Chiusura: Lunedì
Sito internet: www.sushisen.it
Spesa media: 25€
voto: 9,5
piatti consigliati: tutte le varianti dei piatti classici e i dolci
pregi:eccellente qualità e varietà
difetti: prezzi sopra la media il kaiten non e’ prenotabile

Recensione inviata da Luca Ardizzoni.

Penso uno dei migliori ristoranti che esita a Roma ma lo potro dire con certezza solo quando li avro provati tutti. Prenotare il tavolo o fare la fila al kaiten e’ obbligo, ma tutto cio ne vale assolutamente la pena. Da fuori non si presenta bene, nemmeno sembra un ristorante, ha solo una porta e delle scalette che scendono (tipo cantina) ma appena scese sembra essersi teletrasportati a Tokyo, vi accogliera un italo-giapponese e tanto per gradire vedrete circolare una simpatica nonnina vestita con un kimono. Il kaiten e’ grande e forma un U la meta delle persone sedute sono giappoensi, il che dovrebbe rassicurare sulla qualita del cibo, infatti e’ uno dei piu decantati ristoranti giapponesi a Roma e penso anche uno dei piu antichi. L’esperienza che vivrete al kaiten e’ unica: piatti belli, buoni e originali, vi dico solamente che ci sono 4 cuochi al centro del kaiten che vi delizieranno con la loro cucina. Il nastro kaiten e’ sempre pieno e spesso ci sono cose nuove e il menu alla carta e’ molto originale e non manca delle cose classiche, da non sottovalutare i dolci, ognuno di essi e’ preparato come tutto io resto con originalità e gusto. Non lasciatevi spaventare dai prezzi sia del kaiten che del menu perche le porzioni sono molto abbondanti e non troverete da nessun’altra parte piatti di questo genere.

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