Wako Tea SalonA 44 metri
Pasticceria da salotto e parfait.
Wako è un grande magazzino giapponese, la cui sede più conosciuta è quella di Ginza.
La struttura dell’edificio è di per sé interessante: fu costruita nel 1932 in stile neorinascimentale e il suo orologio è uno dei simboli del quartiere.
Per poter girare al meglio Ginza è fondamentale conoscere l’ubicazione di Wako dato che è un vero e proprio punto di riferimento da cui capire facilmente quale direzione prendere.
Wako sta proprio all'incrocio di Ginza 4-chome, dove Chuo-dori taglia Harumi-dori: uscendo dalla stazione di Ginza dalle uscite A9 o A10 ve lo ritrovate praticamente davanti, mentre l'uscita B1 entra direttamente nell'edificio.
Se arrivate a piedi da Yurakucho o da Hibiya basta seguire Harumi-dori verso est per meno di dieci minuti, sempre dritto fino all'incrocio; stesso discorso al contrario se venite da Higashi-Ginza e dalla zona di Tsukiji.
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Wako
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L’edificio che vedete oggi è quello del 1932 e porta la firma dell’architetto Jin Watanabe: facciata curva in granito, marmi importati dall’Italia e la torre che chiude l’angolo come la prua di una nave. Il quadrante misura 2,4 metri di diametro e la cima della torre arriva a quasi quaranta metri da terra, che nella Ginza degli anni Trenta era un’altezza enorme.
Sullo stesso angolo, molto prima, c’era già una torre dell’orologio del negozio Hattori, l’orologeria da cui è nata Seiko, che di Wako è tuttora la proprietaria.
L’orologio però non è solo decorativo: scandisce i quarti d’ora con il carillon di Westminster e i rintocchi si sentono da tutto l’incrocio. Se sull’edificio leggete Seiko House Ginza non confondetevi, è il nome della sede: il negozio all’interno resta Wako.
Le vetrine che danno sull’incrocio sono un capitolo a parte: vengono cambiate alcune volte l’anno e funzionano da decenni come una piccola galleria d’arte a cielo aperto, tanto che la gente si ferma a guardarle anche senza la minima intenzione di entrare.
La tradizione nasce negli anni Cinquanta, quando tre grafici molto noti dell’epoca vennero chiamati a firmarne una ciascuno, ed è diventata uno dei volti riconoscibili di Ginza. Vale la pena fare il giro completo dell’angolo, perché ogni finestra racconta un pezzo dello stesso tema.
Wako nasce come orologeria e gli orologi restano il cuore del negozio: ai piani bassi trovate le vetrine di Seiko e Grand Seiko accanto ai grandi marchi svizzeri, più qualche modello firmato proprio Wako. Salendo si passa a gioielli, borse e porcellane, articoli per la casa e regalistica, con quella cura maniacale nell’incarto che qui fa parte del regalo quanto il regalo stesso.
L’ingresso è libero e non serve comprare niente per entrare a dare un’occhiata: ai piani alti ci sono anche una sala per le mostre temporanee e l’atelier dove vengono assemblati i pezzi più esclusivi.
A pochi passi dall’edificio principale c’è l’annex di Wako, che di solito è la parte più apprezzata da chi non ha nessuna intenzione di comprare un orologio. Al piano terra c’è la pasticceria e cioccolateria, con torte fatte nel laboratorio della casa e una trentina di praline diverse: sono il regalo perfetto da portare a chi vi ospita.
Al piano di sopra c’è invece la sala da tè, con i tavoli affacciati proprio sull’incrocio di Ginza 4-chome: parfait di stagione, torte e tè servito in teiera. È il posto giusto per guardare l’incrocio dalla finestra mentre riposate le gambe.
Wako - lì vicino trovate:
Pasticceria da salotto e parfait.
A 67 metriGrandi magazzini con una storia antica.
A 67 metriPasticceria discreta.
A 74 metriUn edificio molto particolare.
A 74 metriPanettiere del futuro. - CHIUSO
A 92 metriTonkatsu insuperabile.

Autore
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).