Reg-On Diner

Da Reg-On Diner fanno hamburger con carne di manzo al 100% australiana, senza conservanti.
Gli hamburger sono molto semplici, senza tanti fronzoli: insalata iceberg freschissima, pomodoro e poco altro. La carne è cotta alla perfezione e il condimento con sale e pepe si sente in modo marcato e in questo caso è veramente un pregio perché bilancia perfettamente il tutto.
Gli interni ricordano molto gli Stati Uniti, e se posso fare un paragone azzardato sembra vagamente di andare in uno dei ristoranti degli anni ’50 del film Ritorno al Futuro, con targhe sulle pareti, divanetti rossi in simil pelle e cose simili.
Sul menu hanno tutte le principali varianti degli hamburger, con le classiche possibili aggiunte di avocado, bacon, uovo, chili, gamberi ecc. Fanno anche consegne a domicilio in un’area abbastanza grande lì intorno, ma siccome non ci sono poi moltissimi hotel in zona, difficilmente questo servizio può essere comodo per un viaggiatore.
Mi piace molto l’atmosfera perché si trova a fianco alla Kokugakuin University, quindi la clientela è giovane. Dato che si trova a quasi 15 minuti a piedi dalla stazione di Shibuya, in un posto poco frequentato dalla massa, mantiene una sua genuinità e di solito non c’è coda, salvo in alcuni momenti in cui gli universitari si riversano qua, durante i quali potreste dover attendere alcuni minuti per entrare.

Indice

Uno dei migliori hamburger di Tokyo

Non è solo una mia impressione: Reg-On Diner è stato inserito per diversi anni di fila nella classifica Hamburger 100 di Tabelog, il sito di recensioni più usato dai giapponesi, che premia i migliori hamburger del Paese.
La cosa bella è che, nonostante il riconoscimento, il locale è rimasto un posto di quartiere: una ventina di posti tra divanetti e terrazza, prezzi onesti e un’atmosfera rilassata, senza la ressa dei locali più famosi del centro di Shibuya.

Gli hamburger da provare

Il piatto simbolo del locale è l’ABC Burger, con avocado, bacon e formaggio: è l’hamburger che ordinano quasi tutti e quello da cui partire se è la prima volta.
L’alternativa è il cheeseburger in stile Los Angeles, ispirato ai fast food californiani, più semplice e diretto: qui il sapore della carne e il condimento deciso con sale e pepe si sentono ancora di più.
In totale il menu conta una trentina di hamburger, e accanto alle classiche patatine trovate anche il fish & chips.

Galleria Foto

Come arrivare

Dalla stazione di Shibuya prendete l'uscita C1 e camminate verso sud-est, in direzione della Kokugakuin University: in 10-15 minuti a piedi arrivate al locale, che si trova al piano terra di un piccolo edificio in una zona residenziale tranquilla.
Se arrivate con le linee JR Saikyo o Shonan-Shinjuku, la Nuova uscita sud vi fa risparmiare qualche minuto.

Informazioni utili

Nome: Reg-On Diner
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 11 alle 20
Consigli utili: Se è la prima volta, puntate sull'ABC Burger (avocado, bacon e formaggio): è il cavallo di battaglia della casa. Nelle giornate miti chiedete un posto sulla terrazza, dove sono ammessi anche gli animali.
Trasporti:
  • Stazione Shibuya (JR, Tokyo Metro, Tokyu, Keio): uscita C1
  • Stazione Shibuya (JR Saikyo, Shonan-Shinjuku): Nuova uscita sud
Indirizzo: K HOUSE, 1F, 1-chōme-8-1 Higashi, Shibuya, Tokyo 150-0011, Japan
Sito Internet: Reg-On Diner
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Junie Moon a DaikanyamaA 647 metri

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).