Himawari Sushi – Shinjuku

A Shinjuku ci sono molti ristoranti di sushi, ma se ne volete uno in cui si paga poco e si mangia bene (in rapporto al prezzo), Himawari è tra le scelte migliori che possiate fare.

Hanno praticamente tutti i principali tipi di sushi a partire da solo 150 yen a piattino. Ci sono anche dei set veramente economici, per esempio 900 yen per 12 ottimi nigiri!!
L’interno è spartano, sembra di essere tornati indietro di 30 anni, ma il sapore non delude affatto.
Come sempre in questi piccoli kaiten, se non è ora di punta potrebbe convenire ordinare direttamente allo chef piuttosto che prendere un piattino dal nastro trasportatore, per avere così un sushi fatto al momento.

Solo bancone, niente tavoli

Dentro non ci sono tavoli: c’è solo il bancone, una trentina di posti che corrono attorno alla postazione dei cuochi. Se siete in quattro o cinque, mettete in conto di sedervi in fila e non uno di fronte all’altro.
In cambio avete gli chef a mezzo metro mentre lavorano il pesce, e per ordinare a voce c’è anche un menu in inglese: qui sono abituati da anni ai clienti stranieri e capiscono al volo cosa volete.

I donburi del pranzo

Se ci passate a mezzogiorno, non fermatevi ai piattini: a pranzo escono anche i donburi, le ciotole di riso coperte di pesce, a 600 yen l’una, con zuppa di miso e un contorno già compresi.
Le versioni più richieste sono quella con l’anago, quella con il salmone grasso e il maguro zanmai, tre tagli diversi di tonno nella stessa ciotola. Se il sushi a piattini vi sembra poco per riempirvi, i donburi sono l’alternativa più conveniente del menu.

Galleria Foto

Come arrivare

Il locale si trova a Nishi-Shinjuku, in mezzo alle sale pachinko e ai negozi di elettronica alle spalle della stazione. Dalla stazione di Shinjuku prendete l'uscita sud e camminate tre o quattro minuti verso ovest, superando i primi palazzi di uffici.
Se arrivate con la Keio New Line l'uscita 5 vi lascia a un minuto scarso dalla porta.

Informazioni utili

Mappa

MarcoMaps100% gratis

Questo posto è su MarcoMaps

Himawari Sushi

La mia mappa del Giappone: oltre 4.000 luoghi provati da me, ognuno con foto, voto e orari. Filtri per categoria e voto, veg friendly, e i posti vicino a te col GPS. Senza registrazione, dal telefono.

• 4.000+ luoghi
• Voto, foto e orari
• Veg friendly
• Vicino a me (GPS)
• Preferiti senza login
• Funziona offline

Apri la mia mappa!

Video: Mangio sushi a nastro da Himawari, a Shinjuku

0:00 / 11:47

Nei dintorni

Himawari Sushi - lì vicino trovate:

A 24 metri

TenkaippinA 24 metri

Ramen.

A 58 metri

Sega ClubA 58 metri

Grandi sale giochi.

A 77 metri

MatsuyaA 77 metri

Grande magazzino.

A 90 metri

Bar BenfiddichA 90 metri

Cocktail botanici e liquori autoprodotti.

A 106 metri

Yakiniku LikeA 106 metri

Grigliate veloci in postazioni singole.

A 107 metri

Yodobashi CameraA 107 metri

Una delle catene di elettronica più famose.

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).