Vista della città di Fukuoka, di notte.

Fukuoka

Se a Tokyo vi siete innamorati del fantastico ramen che si mangia da Ippudo a Ueno, fate un salto a Fukuoka, una città nel Sud del Giappone famosa non soltanto per il ramen in stile Hakata.

Vi abitano circa 1 milione e mezzo di persone e a quanto ho sentito è un ottimo posto per viverci, sia per il cima più mite delle regioni a Nord, sia per ciò che offre la città. A livello turistico però è decisamente fuori mano dato che si trova nell’isola del Kyushu, dove si trova tra l’altro anche Nagasaki.

Cosa vedere

Alcuni yatai a fukuoka, tipici chioschi dove mangiare ramen e vari snack.
Fukuoka, Japan - June 29, 2014: Canal City Hakata is a large shopping and entertainment complex in Fukuoka, Japan.

Ristoranti

Pancake alla ricotta, con banana, da Bills.

Nakasu

E’ il quartiere a luci rosse di Fukuoka, tra i fiumi Nakagawa e Hakatagawa ed ogni notte è animato da decine di migliaia di persone. Tanto per capirsi posso dire che è abbastanza simile a Kabuki-cho di Shinjuku.

Negozi

Ingresso e logo di un negozio Tokyu Hands.

Come arrivare

Da Hiroshima potete prendere un treno shinkansen fino alla stazione di Hakata (60′ – 9.000yen circa).

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).