Piatto con Eggs Benedict e patate arrosto.

Eggs ‘n Things

La prima volta che sono stato da Eggs ‘n Things ho fatto l’errore di prendere il loro mega pancake che ha letteralmente una montagna di panna montata sopra: credetemi, è buonissimo ma mangiarlo tutto da soli gustandoselo appieno è quasi impossibile perché è veramente tanto.
Dopo qualche mese ho dato una seconda chance a questa catena di ristoranti e li ho inseriti tra i miei ristoranti preferiti.
Provate le loro uova alla Benedict, resterete veramente sorpresi da quanto sono fatte bene.
Veramente un bel posto. Il cibo è però decisamente calorico, quindi non andateci se volete stare leggeri.

Atmosfera hawaiana e code

L’atmosfera è hawaiana, colorata, frizzante e amichevole, con camerieri e cameriere sempre sorridenti.
In alcune sedi (in particolare ad Omotesando), soprattutto il weekend ma non solo, potrebbe esserci una notevole coda, mentre per esempio durante la settimana nella sede di Odaiba non si aspetta mai più di qualche minuto.
I locali sembrano delle capanne da spiaggia, tutti legno e colori, e il personale gira con le camicie hawaiane a fiori: l’effetto vacanza è garantito anche nel pieno di Tokyo.

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Informazioni utili

Nome: Eggs 'n Things Ginza
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 9 alle 22:30
Indirizzo: ONE GINZA 4階, 1-chōme-8-19 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
Sito Internet: Eggs 'n Things Ginza
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Eggs 'n Things Ginza

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Nome: Eggs ’n Things Umeda Green Place
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 10 alle 21
Indirizzo: Japan, 〒530-0011 Osaka, Kita Ward, Ōfukachō, 5−1 うめきたグリーンプレイス 2F
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Video: Mangio mega pancake da Eggs 'n Things, a Tokyo

0:00 / 9:19

Video: Mangio Egg Benedict da Eggs 'n Things

0:00 / 2:05

Dalle Hawaii a Harajuku

Eggs ‘n Things è nato nel 1974 a Waikiki, dall’idea di una coppia di origini giapponesi, Jerry e Jan Fukunaga: colazione tutto il giorno, ingredienti freschi e clienti trattati come di famiglia.
Il primo locale fuori dalle Hawaii è stato proprio quello di Harajuku, aperto nel 2010, e da lì la catena si è diffusa in mezzo Giappone, da Sendai a Fukuoka.
Non è un caso che le code fossero così lunghe: i suoi pancake con la panna sono stati tra i protagonisti della mania dei pancake che ha travolto Tokyo in quegli anni.

Cosa ordinare oltre al pancake

Le uova sono il cuore del menu: oltre alle uova alla Benedict, proposte in tantissime varianti, trovate omelette ripiene, bistecca con le uova e il corned beef hash, serviti con riso, toast o patate.
Sul tavolo ci sono tre sciroppi hawaiani, acero, cocco e guava: provateli tutti sui pancake, quello alla guava è il più particolare.
Le porzioni sono abbondanti, quindi il mega pancake con la panna, ve lo dico per esperienza, è perfetto da dividere in due o più persone.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).