A 105 metriBlue Bottle CafeA 105 metri
Catena di caffè.
Coconut Glens
Una gelateria tutta vegana, arrivata dalle Hawaii, che fa un gelato di sola crema di cocco: niente latte, niente uova, niente zucchero bianco, eppure la consistenza resta piena e cremosa.
Coconut Glen’s è nato a Maui e da qualche anno lo trovate anche in Giappone, con qualche punto vendita e la consegna a casa. Se cercate il classico gelato all’italiana mettetevi il cuore in pace, perché qui è tutto cocco ed è un’altra storia: chi si aspetta la crema o il fiordilatte di sempre può restarci un po’ male.
Ci venite quando avete voglia di qualcosa di goloso ma leggero, o se latte e uova vi danno problemi e di solito al banco del gelato restate a guardare.
Gusti e prezzi
Il cuore di tutto è la crema di cocco, e su quella base costruiscono una manciata di gusti. Questi sono quelli che girano di più:
- Original: cocco puro con scaglie di cocco tostate e zucchero di canna grezzo, il gusto base.
- Caffè toffee: cocco e caffè con una nota caramellata sul fondo, più dolce che amaro.
- Cioccolato: scuro e denso, il cocco resta comunque sotto e si sente.
- Pistacchio: pieno, un po’ grasso, il più vicino a un gelato tradizionale.
- Lemongrass: agrumato ed erbaceo, il più strano dei sette, non per tutti.
Vi avviso subito su una cosa: la consistenza non è quella del gelato al latte. Il grasso del cocco la rende più soda e un filo più fredda in bocca, si scioglie diversamente e il cocco arriva forte in ogni gusto, anche nel cioccolato.
La pallina è piccola, siamo intorno agli 80 ml, per cui se avete davvero fame di dolce con una sola resterete a metà.
Un dettaglio che vale la pena: potete averlo dentro il guscio di cocco vero invece della coppetta, e come idea è carina, ma il gelato è lo stesso.
Sul prezzo considerate circa 800-1.000 yen per un gelato grande e corposo. Per un gelato il costo è medio-alto, non è la cosa da tutti i giorni, però pagate un prodotto organico e fatto con pochi ingredienti veri, e per il vegano fatto bene il conto ci sta.
Quando voglio chiudere un pasto con qualcosa di dolce senza sentirmi gonfio dopo, l’affogato è uno dei primi che mi vengono in mente: la pallina di cocco fredda e densa con sopra un espresso vero e caldo che la scioglie piano è la combinazione che preferisco qui.
Dove si trova
Non è un locale unico ma una piccola catena, con alcuni punti in giro per il Giappone e diversi a Tokyo, spesso dentro zone di negozi o in angoli piccoli dove ordinate e portate via.
Non aspettatevi la gelateria dove ci si siede a lungo: prendete e andate, ve la mangiate camminando o su una panchina lì fuori.
Se siete già in giro per shopping e vi va una pausa dolce ci passate senza fare deviazioni assurde, e in più fanno la consegna a casa, comoda d’estate quando uscire con questo caldo è l’ultima cosa che si vuole fare.
Vegano e naturale
Qui sta il punto vero del posto: è vegano al cento per cento e naturale, base di cocco organico, zucchero di canna non raffinato, senza latte, uova né additivi.
Per chi ha allergie a latte e uova è una di quelle poche volte in cui può ordinare qualsiasi cosa senza chiedere niente, e per chi mangia vegano vale la deviazione, perché un gelato con questa cremosità e senza latteria in giro non se ne trovano tanti.
Detto questo, resta un gelato di cocco: se il cocco non vi piace, nessun gusto vi salverà, perché lo sentite ovunque. È goloso e allo stesso tempo non pesa come la panna, e secondo me è proprio lì la sua forza.
In breve
Pro:
- Gelato vegano cremoso, cosa rara senza latte
- Ingredienti pochi e organici, adatto a chi ha allergie a latte e uova
- L’affogato con espresso è la combinazione migliore
Contro:
- È tutto cocco: chi cerca il gelato classico può restare deluso
- Pallina piccola e prezzo medio-alto per un gelato
Ideale per: una pausa dolce leggera durante lo shopping, vegani e chi ha allergie a latticini e uova.
Atmosfera: niente sale né tavoli, si ordina e si porta via, angoli piccoli e sbrigativi.
Conclusione
Qui non pagate la quantità, perché la pallina è piccola e il conto per un gelato non è dei più bassi: pagate un prodotto vegano fatto con la testa, con pochi ingredienti veri e una cremosità inaspettata col cocco. Vale i soldi se il cocco vi piace e se cercate qualcosa di goloso che non pesa; se invece volete il gelato di sempre, il fiordilatte o la crema, questo non è il posto e lo dico chiaro. A me convince proprio perché è diverso, non nonostante lo sia.
Informazioni utili
Nome: Coconut Glen’s Minami-Ikebukuro
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 12 alle 19
Indirizzo: 2-chōme-18-6 Minamiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0022, Japan
Sito Internet: Coconut Glen’s Minami-Ikebukuro
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Nome: COCONUT GLEN`S Azabu-Juban
Orario: Lunedì - Venerdì: dalle 13 alle 22; Sabato - Domenica: dalle 12 alle 22
Indirizzo: Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−4−２ THE V-CITY I AVENUE 1F
Sito Internet: COCONUT GLEN`S Azabu-Juban
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La carne migliore del Giappone.
A 495 metriTV AsahiA 495 metri
La sede della TV Asahi.
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Celebre ristorante.
A 578 metriJomonA 578 metri
Ottimi yakitori e kushiage.
Nome: Coconut Glen’s Kitahama Osaka
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 12 alle 22
Indirizzo: 1-chōme-4-5 Azuchimachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0052, Japan
Sito Internet: Coconut Glen’s Kitahama Osaka
Apri su Google MapsNei dintorni
Coconut Glen’s Kitahama Osaka - lì vicino trovate:
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Catena molto diffusa, dove mangiare tonkatsu.
A 1198 metriBlue Bottle CafeA 1198 metri
Catena di caffè.
Autore
Marco Togni
Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa. Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi. Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).