Ristorante con okonomiyaki giapponese su piastra calda.

Chibo

Se volete mangiare un ottimo okonomiyaki dovete andare in un ristorante della catena Chibo. Ce ne sono a decine sparsi per tutto il Giappone, in particolare ad Osaka, città dove è nato questo piatto.

Quello che molti non sanno è che ci sono tre tipi di ristorante Chibo:

  • Chibo Basic Style: si riconosce perché sull’insegna ha scritto “Chibo Okonomiyaki”. Si può mangiare il fantastico okonomiyaki tradizionale di Osaka, economico, in un ambiente informale. Indicativamente spenderete 1500yen a testa.
  • Chibo President: sull’insegna ha “Chibo – Since 1967″. E’ ad un livello superiore, anche di costo, ed offre anche prelibati piatti teppanyaki, come gamberoni, carne di ottima qualità ecc.
  • Chibo Elegance: ce ne sono solo 6 in tutto il Giappone. E’ ad un livello ancora superiore, soprattutto per l’ambiente ricercato. Sia al President che all’Elegance spendete almeno 5000yen a testa.

Io vi consiglio di andare in uno dei “Chibo Basic” e farvi preparare l’okonomiyaki che vi ispira di più, a me piace molto quello chiamato “Chibo Style“, c’è dentro un po’ di tutto, in particolare frutti di mare, ma sul menu ne hanno per tutti i gusti. Se siete allergici a qualcosa ditelo prima di ordinare: in genere sono molto attenti a questo e vi prepareranno qualcosa che fa per voi.

Se siete in gruppo e vi piace l’idea, in molti ristoranti di Chibo (non so se in tutti), è possibile sedersi in uno dei tavolini al cui centro c’è una piastra, e potete prepararvi da soli l’okonomiyaki. Per evitare di bruciarlo magari fatevi dare qualche consiglio dalle cameriere.


Indice

Informazioni utili

Nome: Chibo Kyoto
Orario: Lunedì - Giovedì: dalle 11 alle 15 e dalle 17 alle 22; Venerdì - Domenica: dalle 11 alle 22
Indirizzo: 京都アバンティ B1, 31 Higashikujō Nishisannōchō, Minami Ward, Kyoto, 601-8003, Japan
Sito Internet: Chibo Kyoto
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Nome: Chibo Yurakucho Bic Camera
Orario: Lunedì - Venerdì: dalle 11:30 alle 15 e dalle 17 alle 22:30; Sabato - Domenica: dalle 11:30 alle 22:30
Indirizzo: Japan, 〒100-0006 Tokyo, Chiyoda City, Yūrakuchō, 1-chōme−11−１ ビックカメラ有楽町店 6F
Sito Internet: Chibo Yurakucho Bic Camera
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Nei dintorni

Chibo Yurakucho Bic Camera - lì vicino trovate:

Uno dei negozi Bic Camera.A 3 metri

Bic CameraA 3 metri

Un grande negozio di elettronica.

Una ciotola di ramen con uovo, carne e alga nori servita in un ristorante Afuri Ramen in Giappone.A 81 metri

AfuriA 81 metri

Ramen allo yuzu e opzioni vegane.

L'ingresso della Maison du Chocolat a Roppongi.A 120 metri

Maison du ChocolatA 120 metri

L'impero del Cioccolato

Commensali all'izakaya Ady's Shin Hinomoto.A 161 metri

Andy's Shin HinomotoA 161 metri

Izakaya a Yurakucho

Uno degli edifici dei grandi magazzini Marui.A 163 metri

MaruiA 163 metri

Catena di grandi magazzini.

Hamburger, hot dog, patatine e gelato da Shake Shack.A 163 metri

Shake ShackA 163 metri

Ottima catena di hamburger.

Nome: Chibo Okonomiyaki Umeda
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 11 alle 23
Indirizzo: Japan, 〒530-0001 Osaka, Kita Ward, Umeda, 2-chōme−5−２５ ハービスPLAZA B２
Sito Internet: Chibo Okonomiyaki Umeda
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Nei dintorni

Chibo Okonomiyaki Umeda - lì vicino trovate:

Ingresso del ristorante Tenkaippin.A 279 metri

TenkaippinA 279 metri

Ramen.

L'ingresso di uno dei ristoranti Nakau, fast food giapponese.A 340 metri

NakauA 340 metri

Ottimo fast food di cibo giapponese.

Grattacieli illuminati di Umeda a Osaka, con ponte e fiume in primo piano.A 348 metri

UmedaA 348 metri

Zona a Nord di Osaka.

Il negozio Don Quixote nella zona di Shinjuku Est.A 380 metri

Don QuixoteA 380 metri

Aperto 24 ore su 24, si trova qualunque cosa.

Marco Togni sorridente tiene un vassoio pieno di ciambelle presso a Mister Donuts.A 389 metri

Mister DonutA 389 metri

Deliziose ciambelle.

Esterno di una sede della parafarmacia Matsumoto Kiyoshi a Tokyo.A 471 metri

Matsumoto KiyoshiA 471 metri

Farmacia.

Nome: Chibo Okonomiyaki Restaurant Dotonbori
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 11 alle 23
Indirizzo: Japan, 〒542-0071 Osaka, Chuo Ward, Dōtonbori, 1-chōme−5−５ 道頓堀ビル 1～6F 千房
Sito Internet: Chibo Okonomiyaki Restaurant Dotonbori
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Nei dintorni

Chibo Okonomiyaki Restaurant Dotonbori - lì vicino trovate:

La stanza di un karaoke Pasela.A 31 metri

PaselaA 31 metri

Karaoke e divertimento.

Sgabelli e postazioni per mangiare ramen, al ristorante ichiran.A 76 metri

IchiranA 76 metri

Catena di ottimo ramen.

Una ragazza compie un rito al tempio Hozenji.A 157 metri

Tempio HozenjiA 157 metri

Piccolo, nel centro di Osaka.

Esterno di una sede della parafarmacia Matsumoto Kiyoshi a Tokyo.A 169 metri

Matsumoto KiyoshiA 169 metri

Farmacia.

Ingresso di un ristorante della catena Mos Burger.A 204 metri

Mos BurgerA 204 metri

Fast food con hamburger, giapponese.

Bistecca di manzo alla piastra, alla catena Ikinari Steak.A 206 metri

Ikinari SteakA 206 metri

Bistecche buone e non costose.

Nome: President Chibo
Orario: Lunedì - Venerdì: dalle 18 alle 23; Sabato - Domenica: dalle 12 alle 15 e dalle 17 alle 23
Indirizzo: Japan, 〒106-0047 Tokyo, Minato City, Minamiazabu, 5-chōme−15−２５ 広尾 六幸館 2階
Sito Internet: President Chibo
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Nei dintorni

President Chibo - lì vicino trovate:

Hamburger da Burgermania.A 5 metri

BurgermaniaA 5 metri

Ottimi hamburger.

Baristi al lavoro al Blue Bottle Cafe di Shinjuku.A 135 metri

Blue Bottle CafeA 135 metri

Catena di caffè.

Ramen nella catena Ippudo Hakata Ramen.A 914 metri

Ippudo RamenA 914 metri

Fantastica catena di ristoranti di ramen.

Il tipico izakaya Uoshin, nella sede di Aoyama.A 915 metri

UoshinA 915 metri

Izakaya di buon livello.

Gli interni dell'izakaya Gonpachi.A 921 metri

GonpachiA 921 metri

Il ristorante di Kill Bill.

Jiro, la leggenda del sushi, mentre cucina dietro al bancone nel suo ristorante.A 970 metri

Jiro SushiA 970 metri

Celebre ristorante.

Nome: Chibo Seibu Ikebukuro
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 11 alle 22
Indirizzo: Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1-chōme−28−１ LINKS池袋ビル 8階 レストラン
Sito Internet: Chibo Seibu Ikebukuro
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Nei dintorni

Chibo Seibu Ikebukuro - lì vicino trovate:

L'ingresso della Maison du Chocolat a Roppongi.A 0 metri

Maison du ChocolatA 0 metri

L'impero del Cioccolato

Piattini di sushi impilati, in un ristorante Kappa Zushi.A 87 metri

Kappa ZushiA 87 metri

Kaiten sushi molto economico

Commessi alla cassa della libreria Junkudo.A 111 metri

Junkudo-MaruzenA 111 metri

Libreria.

Interni eleganti della pasticceria Pierre Hermé a Tokyo.A 118 metri

Pierre HerméA 118 metri

Bravissimo pasticcere francese.

Il logo all'ingresso del negozio Loft, a Shibuya.A 131 metri

LoftA 131 metri

Catena di negozi con un po' di tutto, con stile.

Dolci lievitati alla panetteria DonQ.A 137 metri

DonQA 137 metri

Catena di panetterie.

Nome: CHIBO Diversity - Muslim & Vegetarian Friendly～
Orario: Lunedì - Mercoledì: dalle 12 alle 15 e dalle 17 alle 22; Giovedì: dalle 12 alle 15 e dalle 17 alle 0; Venerdì - Domenica: dalle 12 alle 15 e dalle 17 alle 22
Indirizzo: Japan, 〒542-0071 Osaka, Chuo Ward, Dōtonbori, 1-chōme−5−５ 千房道頓堀ビル7階
Sito Internet: CHIBO Diversity - Muslim & Vegetarian Friendly～
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Nei dintorni

CHIBO Diversity - Muslim & Vegetarian Friendly～ - lì vicino trovate:

La stanza di un karaoke Pasela.A 37 metri

PaselaA 37 metri

Karaoke e divertimento.

Sgabelli e postazioni per mangiare ramen, al ristorante ichiran.A 78 metri

IchiranA 78 metri

Catena di ottimo ramen.

Una ragazza compie un rito al tempio Hozenji.A 160 metri

Tempio HozenjiA 160 metri

Piccolo, nel centro di Osaka.

Esterno di una sede della parafarmacia Matsumoto Kiyoshi a Tokyo.A 171 metri

Matsumoto KiyoshiA 171 metri

Farmacia.

Ingresso di un ristorante della catena Mos Burger.A 208 metri

Mos BurgerA 208 metri

Fast food con hamburger, giapponese.

Bistecca di manzo alla piastra, alla catena Ikinari Steak.A 208 metri

Ikinari SteakA 208 metri

Bistecche buone e non costose.

Nome: President CHIBO Osaka
Orario: Lunedì: chiuso; Martedì - Venerdì: dalle 11:30 alle 15 e dalle 17 alle 22; Sabato - Domenica: dalle 11:30 alle 22
Indirizzo: Japan, 〒542-0086 Osaka, Chuo Ward, Nishishinsaibashi, 1-chōme−3−３ OMホテル日航ビル B2
Sito Internet: President CHIBO Osaka
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Nei dintorni

President CHIBO Osaka - lì vicino trovate:

L'ingresso di un negozio della catena seijo Ishii.A 114 metri

Seijo IshiiA 114 metri

Negozio con cibo italiano e internazionale.

L'ingresso del grande magazzino Parco a Shibuya.A 114 metri

ParcoA 114 metri

Grande magazzino.

Ingresso e logo di un negozio Tokyu Hands.A 118 metri

HandsA 118 metri

Un negozio che vende di tutto. Fantastico.

Hamburger, hot dog, patatine e gelato da Shake Shack.A 136 metri

Shake ShackA 136 metri

Ottima catena di hamburger.

Uno dei negozi Uniqlo.A 193 metri

UniqloA 193 metri

Vestiti economici ma di alta qualità.

Sgabelli e postazioni per mangiare ramen, al ristorante ichiran.A 204 metri

IchiranA 204 metri

Catena di ottimo ramen.

Nome: Chibo Namba
Orario: Lunedì - Domenica: dalle 11 alle 23
Indirizzo: Japan, 〒542-0075 Osaka, Chuo Ward, Nanbasennichimae, 11−２７ 道風ビル 1F～2F
Sito Internet: Chibo Namba
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Chibo Namba - lì vicino trovate:

Piatto di riso al curry e tonkatsu, al ristorante Coco Ichibanya.A 87 metri

Curry Coco IchibanyaA 87 metri

Ottima catena di Curry Rice.

Il negozio Don Quixote nella zona di Shinjuku Est.A 118 metri

Don QuixoteA 118 metri

Aperto 24 ore su 24, si trova qualunque cosa.

Ciotola di donburi: riso con sopra tonno, salmone e negitoro.A 143 metri

Wakasaya DonburiA 143 metri

Ottima catena per mangiare un donburi economico e veloce.

Uno dei negozi Bic Camera.A 191 metri

Bic CameraA 191 metri

Un grande negozio di elettronica.

Il grande orologio all'esterno di First Kitchen, nella zona di Shinjuku Sud.A 213 metri

First KitchenA 213 metri

Fast food

Piatto con tempura mista, al ristorante Tempura Tsunahachi.A 218 metri

Tempura TsunahachiA 218 metri

Ottimo catena di tempura.

Foto

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).