Burgermania

Burger Mania vi stupirà, come ha stupito me. Lo considero tra i migliori hamburger di Tokyo e la sede di Ebisu è a poca distanza da Blacows, quello che considero probabilmente come il migliore in assoluto.
Oltre ad Ebisu è presente anche nei quartieri di Shirokane ed Hiroo.
Dico che mi ha stupito perché sul menu hanno moltissime cose, fin troppe, e il ristorante è piccolo e spartano, non avrei mai immaginato che sarebbero riusciti a fare un hamburger così ben bilanciato e gustoso.
Sono stato poco dopo le 11, appena hanno aperto, e lo staff aveva esattamente lo spirito giusto per questo genere di posti, cioè gentili ma allo stesso tempo all’apparenza svogliati nel lavorare e vogliosi di godersi la vita: il mix perfetto per creare un hamburger magico.

Non aspettatevi un hamburger particolare, è molto semplice, ma equilibrato.

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Informazioni e mappa

Nome: Burgermania

Nelle vicinanze:

L'ingresso di un negozio della catena seijo Ishii.A 268 metri
L'interno del ristorante Joel Robuchon a Roppongi.A 295 metri
Lo Yebisu Garden Place di Ebisu.A 315 metri
Hamburger, hot dog, patatine e gelato da Shake Shack.A 318 metri
Il tipico izakaya Uoshin, nella sede di Aoyama.A 330 metri
Hamburger e pattine da Blacows.A 662 metri

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
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