Ban Thai

Al Ban Thai di Shinjuku trovate cibo thailandese di qualità in un ambiente spazioso e confortevole.
A pranzo costa poco, meno di 1.000 yen, mentre la sera aspettatevi di pagare circa 3.000 yen a persona, ma li vale tutti.

Ci vengono anche i thailandesi che abitano a Tokyo, a conferma della bontà del cibo.
Se volete spendere qualcosa in meno e mangiare thai in un posto più alla buona, puntate sul vicino Keawjai.

Indice

Come arrivare

Il riferimento è la stazione di Shinjuku: uscite dal lato est e camminate cinque minuti verso Kabukicho, fino al Daiichi Metro Building, dove il ristorante sta al terzo piano, sopra i locali della via.
Se arrivate con la linea Seibu Shinjuku siete ancora più vicini, un paio di minuti a piedi, mentre da Shinjuku-sanchome mettete in conto una decina di minuti attraversando il quartiere.

Informazioni utili

Nome: Ban Thai
Orario: Lunedì - Venerdì: dalle 11:30 alle 15 e dalle 17 alle 23; Sabato - Domenica: dalle 11:30 alle 23
Consigli utili: Il menu segnala con dei simboli quanto è piccante ogni piatto: qui i sapori non vengono ammorbiditi per il palato giapponese, quindi controllate prima di ordinare o fatevi consigliare dallo staff. Se il giapponese vi spaventa, chiedete il menu in inglese.
Trasporti:
  • Stazione Shinjuku (JR Yamanote e altre linee JR, Odakyu, Keio, metro): uscita est
  • Stazione Seibu-Shinjuku (linea Seibu Shinjuku): uscita principale
  • Poco distante anche la stazione di Shinjuku-sanchome (metro Marunouchi, Fukutoshin, Shinjuku)
Indirizzo: Japan, 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukichō, 1-chōme−23−１４ 第1メトロビル 3F
Sito Internet: Ban Thai
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Ban Thai

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Un veterano della cucina thai a Kabukicho

Il Ban Thai ha aperto nel 1987, quando la cucina thailandese a Tokyo era ancora una rarità, e da allora non ha cambiato strada: ai fornelli ci sono cuochi thailandesi e i sapori restano come sono, senza essere addolciti per il palato giapponese.
Il locale ha anche la certificazione Thai Select, quella che il governo thailandese assegna ai ristoranti all’estero giudicati fedeli alla cucina di casa. Il che spiega bene perché in sala vi capita spesso di sentir parlare thai.

Cosa ordinare

Il menu è lunghissimo, oltre cento voci, e la tentazione di ordinare a caso è forte. I classici della casa sono il tom yum kung, il pu pad pong curry (il granchio al curry con uovo e latte di cocco) e il gaeng keow wan, il curry verde di pollo.
Se cercate qualcosa di più diretto ci sono il gai yang, il pollo grigliato, e i piatti di riso come il khao man gai o il pad krapao di maiale: spesso sono proprio quelli che vedete nei tavoli accanto.

La sala e l’atmosfera

Dalla strada non lo direste, ma sopra il caos di Kabukicho vi aspettano 110 posti distribuiti in una sala larga, con tavoli grandi e spazio vero tra una sedia e l’altra: una cosa rara a Tokyo, dove di solito si mangia gomito a gomito.
L’arredo è fatto di oggetti arrivati dalla Thailandia, tra statue, tessuti e artigianato, e vicino alla cassa c’è un angolo con prodotti thai in vendita. È uno dei pochi indirizzi della zona dove potete presentarvi in gruppo senza problemi.

A pranzo e alla sera sono due locali diversi

A mezzogiorno il Ban Thai va di set pranzo: piatto principale, riso, insalatina e un dolcetto di tapioca, serviti in fretta, con la sala che si riempie di chi lavora in zona. In pieno orario di pranzo mettete in conto un po’ di attesa.
La sera cambia registro: si ordina alla carta dividendo i piatti in tavola, ci sono i menu degustazione per chi non ha voglia di scegliere e si resta seduti con calma.

Nei dintorni

Ban Thai - lì vicino trovate:

Esterno di un punto vendita Doutor Coffee presso una stazione di servizio in autostrada in Giappone con menu esposti.A 17 metri

DoutorA 17 metri

Caffè filtro e panini buoni.

Piatto di tonkatsu, accompagnato da zuppa di miso e riso.A 54 metri

Tonkatsu WakoA 54 metri

Catena molto diffusa, dove mangiare tonkatsu.

Sgabelli e postazioni per mangiare ramen, al ristorante ichiran.A 56 metri

IchiranA 56 metri

Catena di ottimo ramen.

Piatto di riso al curry e tonkatsu, al ristorante Coco Ichibanya.A 73 metri

Curry Coco IchibanyaA 73 metri

Ottima catena di Curry Rice.

Il negozio Don Quixote nella zona di Shinjuku Est.A 76 metri

Don QuixoteA 76 metri

Aperto 24 ore su 24, si trova qualunque cosa.

Una ciotola di ramen con uovo, carne e alga nori servita in un ristorante Afuri Ramen in Giappone.A 83 metri

AfuriA 83 metri

Ramen allo yuzu e opzioni vegane.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 20 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).