Yakigaki no Hayashi

Yakigaki no Hayashi è il ristorante più famoso e migliore dell’isola di Miyajima per mangiare delle ottime ostriche. All’esterno lo staff cucina le ostriche su una griglia, davanti ad una coda incessante di persone desiderose di entrare. Anche se la coda vi sembra lunga non preoccupatevi perché il ristorante è molto grande e in poco tempo vi faranno accomodare.
Sono venuto diverse volte, il mio piatto preferito è quello comprendente 4 ostriche crude, adagiate sul ghiaccio, con una simpatica riproduzione del famoso torii che è simbolo dell’isola.
Sono più che sicuro che non rimarrete delusi della qualità delle ostriche.

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Nome: Yakigaki no Hayashi
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Nelle vicinanze:

Pasto a base di ostriche da Kakiya sull'isola di Miyajima.A 19 metri

KakiyaA 19 metri

Fantastiche ostriche.

Il secondo piano del caffè Sarasvati a Miyajima.A 182 metri

Sarasvati A 182 metri

Accogliente caffè.

Caffè latte freddo con panna e dolce, da Itsuki Coffee sull'isola di Miyajima.A 225 metri

Itsuki CoffeeA 225 metri

Vicino al santuario Itsukushima.

Il santuario Itsukushima sull'isola di Miyajima.A 326 metri

Santuario ItsukishimaA 326 metri

Nell'isola di Miyajima, vicino Hiroshima.

Il Torii di Miyajima, nel mare durante l'alta marea, in una giornata con cielo limpido.A 372 metri

MiyajimaA 372 metri

Isola vicina ad Hiroshima.

Il Museo della Pace di Hiroshima.A 15901 metri

Museo della PaceA 15901 metri

Commovente.

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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
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