Rituel par Christophe Vasseur

Considerato uno dei migliori panificatori di Parigi, Cristophe Vasseur ha aperto una sede anche a Tokyo, prima nella zona di Jiyugaoka per poi trasferirsi ad Aoyama, in una stradina parallela ad Omotesando. L’interno è veramente carino e piacevole, con un bancone leggermente ricurvo in cui sono esposte con cura tutti i prodotti. E’ possibile sia l’asporto sia la consumazione direttamente qua, su un piccolo banco che recentemente è stato anche leggemente ingrandito e migliorato.
Penso sia un ottimo posto per chi vuole iniziare la giornata con un croissant perfetto.

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Nome: Rituel


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