Chaya Macrobi

Chaya è un ristorante che propone principalmente cucina macrobiotica, con anche proposte vegetariane e vegane.
Ci vado abbastanza spesso, si mangia bene, sano e in modo bilanciato, anche se il costo non è proprio basso, aspettatevi di spendere circa 2000yen a persona per un pranzo. E’ l’ideale per chi magari è stufo di mangiare cibo “spazzatura” e vuole provare qualcosa di salutare.
Vi consiglio di prendere un set in cui hanno vari assaggini, in modo che possiate provare un po’ di tutto.

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Dove si trova


Informazioni e mappa

Nome: Chaya Macrobi Shinjuku Isetan



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Marco Togni

Autore

Marco Togni

Abito in Giappone, a Tokyo, da molti anni. Sono arrivato qui per la prima volta oltre 15 anni fa.
Fondatore di GiappoTour e GiappoLife. Sono da anni punto di riferimento per gli italiani che vogliono venire in Giappone per viaggio, lavoro o studio. Autore dei libri Giappone, la mia guida di viaggio, Giappone Spettacularis ed Instant Giapponese (ed.Gribaudo/Feltrinelli) e produttore di video-documentari per enti governativi giapponesi.
Seguito da più di 2 milioni di persone sui vari social (Pagina Facebook, TikTok, Instagram, Youtube).